Tian Long Vincom Plaza Hồng Bàng

Cạnh kính ở đây quyết cách kê bàn. Nhà hàng nằm trên tầng cao, có nguyên một cạnh là kính nhìn xuống mái phố và những khu nhà xung quanh — nên dọc theo cạnh kính là chỗ ngồi hướng ra ngoài: khoang ghế băng kê sát cửa sổ, xen với những bàn rời quay mặt về phía kính.

Càng lùi vào trong thì hướng nhìn mất dần, và chỗ ngồi đổi vai: phần giữa nhà kê bàn tròn cho nhóm đông, tách khỏi lối đi bằng tấm lam gỗ sơn xanh chạm hoa văn. Một mặt bằng có chỗ đắt chỗ rẻ như thế thì phải chia trước khi kê chứ không chia sau — chia được là nhờ sáu hạng mục ở đây cùng một mối: thiết kế, nội thất, cơ điện, inox bếp công nghiệp, xây dựng và biển hiệu.