Phòng ăn G.Master: bàn nướng có bếp âm giữa mặt bàn, chụp hút khói treo từ trần xuống ngay trên bàn, khoang ghế băng xám ngăn nhau bằng vách kính vân sọc.

Dự án

Xem những nhà hàng chúng tôi đã làm trước khi anh chị giao việc

Mỗi dự án là một bài toán mặt bằng, mô hình và tiến độ mà chúng tôi đã giải xong. Anh chị nhìn việc đã làm mà đánh giá chúng tôi, chắc hơn mọi lời giới thiệu.

Đã và đang thiết kế - thi công 168 nhà hàng · 10 thương hiệu · khắp cả nước · 6 hạng mục làm trọn

Các thương hiệu đã giao việc cho chúng tôi

Mỗi chuỗi một mô hình

Dimsum / Mì tươi Hồng Kông: 2026

Cảo Vương

Cảo Vương bán dimsum và mì tươi kiểu Hồng Kông, thương hiệu tự gọi là mô hình fast-casual: phục vụ nhanh, cảo nặn mới mỗi ngày, bếp mở. Nhà hàng đầu tiên, mở tháng 8/2026 tại Vincom Mega Mall Ocean Park, Hà Nội, đi hai tông xanh lục đậm và gỗ sáng.

Cơm niêu Singapore / Dimsum: 2025-2026

Cơm Niêu Hải Sư

Cơm Niêu Hải Sư bán cơm niêu Singapore và dimsum, phần lớn cơ sở nằm trong trung tâm thương mại. Ở Aeon Tân Phú, Giga Mall và 4 Nguyễn Thị Thập, TP. Hồ Chí Minh, biển hiệu cùng là dải nền đỏ với hộp logo hình sư tử biển.

Nướng than hoa Tây Bắc: 2025-2026

Khèn Nướng Sapa

Khèn Nướng Sapa là chuỗi nướng than hoa phong cách Tây Bắc; lò than đặt giữa bàn, thịt ướp gia vị vùng cao như mắc khén, hạt dổi. Ở nhà hàng đầu tiên, số 9 Thoại Ngọc Hầu, TP. Hồ Chí Minh, không gian đi gỗ nâu, mái ngói và sắc chàm ở rèm, đệm ghế, đèn lồng.

Nướng Nhật / Izakaya: 2025-2026

G.Master

G.Master là chuỗi thịt nướng và nhậu kiểu Nhật, chính chủ gọi mô hình là "Modern Yak-i-zakaya": khách tự nướng thịt tại bàn trong không khí quán nhậu izakaya.

Lẩu bò tươi Triều Châu: 2024-2026

Tian Long

Tian Long là chuỗi lẩu bò tươi Triều Châu, tự giới thiệu bằng bò không cấp đông, thái tay tại quầy. Concept do New Sky dựng năm 2024 lấy màu cam đất và họa tiết mây; ở phần lớn nhà hàng có ghế băng bọc da xanh, đèn lồng vải trắng, kem trên từng bàn và thư pháp chữ Hán gắn cột hay tường.

Món cuốn Việt: 2023-2025

Cuốn An Vũ

Cuốn An Vũ là chuỗi món cuốn Việt. Nhà hàng đầu tiên là một nhà phố ở TP. Hồ Chí Minh, mang biển "Bánh Tráng An Vũ" với sân vườn mở; hai nhà hàng sau nằm trong trung tâm thương mại ở Hà Nội và Huế.

Lẩu hấp Hồng Kông / Dimsum: 2022-2026

Long Wang

Long Wang bán lẩu hấp thủy nhiệt kiểu Hồng Kông cùng dimsum: thức ăn chín bằng hơi nước ngay trên bàn, và slogan của thương hiệu là "Ăn Lành Sống Khoẻ". Ở phần lớn nhà hàng, chỗ ngồi chính là khoang ghế băng bọc tông xanh, cạnh bàn có xe đẩy inox nhiều tầng.

Đặc sản bò tơ Ba Vì / Hà Nội xưa và Đông Dương: 2017-2026

Bò Tơ Quán Mộc

Bò Tơ Quán Mộc là thương hiệu đầu tiên của hệ thống Aladdin, chuyên món bò tơ, mở cuối năm 2017. Loạt nhà hàng đầu theo phong cách Hà Nội xưa, nhiều gỗ và cây xanh; về sau chuỗi chuyển sang phong cách Đông Dương (Indochine), nên nay có nơi giữ lối cũ, có nơi đã đổi.