Tian Long Vincom center Đồng Khởi
Chỗ này chỉ có một lối đi. Mặt bằng dài và hẹp, nên thay vì chia phòng, cả nhà hàng bám lấy trục đó: khoang ngồi kê sát hai bên, một dãy đèn lồng vải rủ giữa trần, đi hết lối là gặp mảng tường lớn treo bức tranh mái ngói.
Một lối đi duy nhất nghĩa là khách nào cũng đi qua đúng những chỗ đó, theo đúng thứ tự đó. Nên thứ bày ra hai bên lối phải tính như tính một mạch chuyện, chứ không phải kê cho kín chỗ. Sáu hạng mục ở công trình này về một mối — thiết kế, nội thất, cơ điện, inox bếp công nghiệp, xây dựng và biển hiệu — nên thứ tự dọc lối đi chốt được ngay trên bản vẽ, trước khi có món đồ nào được đặt.
Kết quả bàn giao
Đi được nửa lối thì một bên tường thôi là tường: chỗ đó thành dải kính dài của khu sơ chế, trên mảng tường phía trên gắn biển chữ nổi, trong kính là bếp sáng đèn với thịt bò treo trên móc. Khoang ngồi bên ấy quay lưng vào kính, còn người đang đi giữa lối thì nhìn thẳng vào chỗ thợ đứng thái.
Màu thì mỗi quãng một khác. Khoang ghế băng bọc da xanh rêu đậm, khung khoang bằng gỗ sáng; đoạn giữa lối có mảng tường cam kèm cột xanh cổ vịt, đoạn cuối lại là mảng vàng đồng ôm lấy bức tranh. Cắt giữa các quãng là cột ốp chữ Hán viền đèn và tấm lam gỗ chạm hoa văn.
Mấy tấm lam gỗ không chỉ để trang trí. Chúng chắn tầm mắt, để hai dãy bàn ngồi cạnh nhau trong một lối hẹp mà không nhìn thẳng vào nhau.
Ảnh công trình Tian Long Vincom center Đồng Khởi
